Les femmes et la bière… depuis la nuit des temps

Contrairement aux idées reçues, le lien entre les femmes et la bière n'est pas récent. Bien au contraire, historiquement, ce sont les femmes qui ont été les premières brasseuses de l'humanité.

Un héritage ancestral

Pendant des millénaires, dans les civilisations sumérienne et égyptienne, le brassage était une tâche domestique majoritairement féminine. La bière, boisson sacrée et nutritive, était préparée par les femmes pour la famille, mais aussi lors des cérémonies religieuses.

La Philmore et les femmes

À La Philmore, nous rendons hommage à ces pionnières. Notre brasserie artisanale nantaise valorise le savoir-faire traditionnel allié à une approche moderne et bio. La bière est un lien social, un partage, et notre identité puise dans ces racines historiques où la femme occupe une place centrale dans l'art du brassage.

Aujourd'hui, nous sommes fiers de perpétuer cette tradition à Nantes, avec des bières pur malt, certifiées bio, qui s'adressent à toutes et tous, sans distinction.