La partition du brasseur

Le savoir-faire de La Philmore

La Philmore, c'est l'harmonie entre la tradition brassicole et la création musicale. Chaque bière est brassée comme on compose une partition, recherchant l'équilibre des saveurs et la justesse des notes maltées et houblonnées.

Le processus de brassage

Une approche artisanale et bio

Nos bières sont produites à Nantes avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique. Nous privilégions des circuits courts et une méthode de fermentation naturelle pour garantir une qualité authentique.

Engagements

Au-delà de la bière, La Philmore s'inscrit dans une démarche solidaire, soutenant les initiatives locales et partageant les valeurs d'échange et de convivialité.

Bières artisanales et solidaires