La Blanche
Bière blanche de froment de type belge.
Détails de dégustation
- Robe : couleur paille, voilée, tire sur l’or blanc
- Nez : herbacé, verveine citronnée, fruité, acidulé puis agrumes
- Bouche : blé, notes complexes d’agrumes, amertume très discrète, rafraîchissante
Accords mets et bière
Fruits de mer, poissons, chèvre frais, salade de fruits, crêpes, gaufres...