Image de l'Ambrée
L'Ambrée
Ale ambrée
- Robe : roux brun
- Nez : marqué, café, caramel, pain et céréale grillés
- Bouche : onctuosité, céréales, saveurs et arômes houblonnés, amertume de caramel cuit, torréfaction
Accord mets et bière : charcuterie, viandes en sauce, poêlées de champignons, endives braisées, Comté, Reblochon, pana cotta pistache…
2019 Fourquet de bronze du Concours national de Bière Nancy / Saint Nicolas de Port