La PHILMORE Blanche

Alc 4,7% vol

Bière blanche de froment de type belge aux notes complexes d’agrume. Se sert trouble et fraîche avec, si vous aimez, une rondelle de citron.

Pur malt, non filtrée, non pasteurisée la PHILMORE est une bière de garde brassée avec soin selon des méthodes traditionnelles. Refermentée en bouteille la levure rend cette bière vivante et lui permet de s’affiner avec le temps. Il est préférable de la conserver dans un endroit sec et frais à l’abri de la lumière debout pour laisser le dépôt naturel de levure, gage de qualité, se déposer en fond de bouteille.

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